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12- Recettes de l'Aveyron Recette de la truffade de l’Aubrac

Recette de la truffade de l’Aubrac

0 admin / 26 août 2010 8 h 23 min

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  • Recette du caviar d’aubergine

    0 admin / 27 février 2011 16 h 56 min

    Recette du caviar d’aubergine Facile. Proportions : 3 aubergines, 2 tomates, 2 oignons, une gousse d’ail, 5 cuillères à soupe d’huile d’olive, 2 cuillères à soupe de basilic ciselé, sel, poivre.Liens [...]

  • Recette de la mousse au chocolat

    22 admin / 3 avril 2011 14 h 34 min

    Recette de la mousse au chocolat de Carpâne Facile. Proportions : 400 g de chocolat noir à 70% de cacao au moins, 6 œufs, 25 g de beurre ou 25 g [...]

  • Bricolage: une passion

    admin / 15 août 2011 21 h 18 min

    Le Bricolage : plus qu’un passe temps, une passion Si auparavant le bricolage était considéré comme une activité masculine, le domaine attire aujourd’hui un public plus large. En effet, le bricolage [...]

  • Recette de la côte de bœuf aux bonnottes de Noirmoutier et salade verte

    3 admin / 21 mai 2011 17 h 24 min

    Recette de la côte de bœuf aux bonnottes de Noirmoutier et salade verte Facile. Proportions : Pour trois ou quatre ! Une belle côte de bœuf, Une salade verte, 750 g de [...]

  • Recette de cerises, fraises et framboises sautées au miel et accompagnées d’une boule de glace à la vanille

    8 admin / 21 mai 2011 17 h 21 min

    Recette de cerises, fraises et framboises sautées au miel et accompagnées d’une boule de glace à la vanille Facile. Proportions : Dans la proportion qui se présente, il faut des cerises [...]

  • L’ail des ours ou allium ursinum

    4 admin / 18 mai 2011 16 h 58 min

    L’ail des ours ou allium ursinum On le trouve en bordure des bois et ruisseaux. De 20 à 50 centimètres de hauteur, on peut le confondre avec le muguet dont [...]

  • Recette de la truffade de l’Aubrac Recette de la truffade de l’Aubrac 12- Recettes de l'Aveyron / 26 août 2010
  • Recette du caviar d’aubergine Tapas et amuse-gueules / 27 février 2011
  • Recette de la mousse au chocolat Les gourmets du chocolat recettes / 3 avril 2011
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  • Recette de la côte de bœuf aux bonnottes de Noirmoutier et salade verte 85- Recettes de la Vendée / 21 mai 2011
  • Recette de cerises, fraises et framboises sautées au miel et accompagnées d’une boule de glace à la vanille 47- Recettes du Lot-et-Garonne / 21 mai 2011
  • L’ail des ours ou allium ursinum Epices, ingrédients / 18 mai 2011
  • Recette du gâteau au chocolat sans beurre Les gourmets du chocolat recettes / 18 mai 2011
  • Recette de la bonnotte de Noirmoutier au chèvre frais et au haddock 85- Recettes de la Vendée / 7 mai 2011
  • 01-Recettes de l'Ain
  • 02- Recettes de l'Aisne
  • 03- Recettes de l'Allier
  • Recette de la tracle du Bugey1 12 octobre 2010 18 h 09 min

    Recette de la tracle du Bugey Facile. Recette empirique. Mélanger du caillé de vache avec [...]

  • Recette de la tarte du Bugey1 12 octobre 2010 18 h 08 min

    Recette de la tarte du Bugey Ingrédients : Une pâte brisée, 350 g de fromage [...]

  • Recette du salé aux noix du Bugey1 12 octobre 2010 18 h 08 min

    Recette du salé aux noix du Bugey Facile. Faire de la pâte à pain ; [...]

  • Recette du salé à la tome du belley1 12 octobre 2010 18 h 07 min

    Recette du salé à la tome du belley Facile. Pour un demi kilo de pâte [...]

  • Recette des grenouilles de la Dombe2 12 octobre 2010 18 h 07 min

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  • Recette des toupinels de l’Ain1 12 octobre 2010 18 h 07 min

    Recette des toupinels de l’Ain Facile. Proportions : 6 grosses pommes de terre, un talon [...]

  • Recette des rissoles du Bugey0 12 octobre 2010 18 h 06 min

    Recette des rissoles du Bugey Facile. Proportions, Une pâte brisée à dérouler, (500 g environ) [...]

  • Recette de la tarte bressane0 12 octobre 2010 18 h 06 min

    Recette de la tarte bressane Facile. Proportions : Pour la pâte : 250 g de [...]

  • Recette du poulet de Bresse rôti1 12 octobre 2010 18 h 05 min

    Recette du poulet de Bresse rôti Pour un poulet de Bresse de 1,8 kilos : [...]

  • Recette du poulet de Bresse à la crème1 12 octobre 2010 18 h 05 min

    Recette du poulet de Bresse à la crème Découper un poulet de 1,8 kilos. Faire [...]

  • Recette de fondue de ramequins du Bugey0 12 octobre 2010 18 h 04 min

    Recette de fondue de ramequins du Bugey Couper les ramequins en lamelles fines. Faire revenir [...]

  • Recette des diots aux vendanges du Buggey1 12 octobre 2010 18 h 03 min

    Recette des diots aux vendanges du Buggey Les diots sont  des saucisses de porc finement [...]

  • Recette de la tracle du Bugey3 26 août 2010 18 h 55 min

    Recette de la tracle du Bugey Facile. Recette empirique. Mélanger du caillé de vache avec [...]

  • Recette du salé aux noix du Bugey2 26 août 2010 18 h 55 min

    Recette du salé aux noix du Bugey Facile. Faire de la pâte à pain ; [...]

  • Recette du salé aux noix du Bugey1 26 août 2010 18 h 54 min

    Recette du salé aux noix du Bugey Facile. Faire de la pâte à pain ; [...]

  • Recette du salé à la tome du Belley2 26 août 2010 18 h 53 min

    Recette du salé à la tome du Belley Facile. Pour un demi kilo de pâte [...]

  • Recette du mouton aux haricots de Soissons1 26 août 2010 18 h 49 min

    Recette du mouton aux haricots de Soissons Facile. Proportions : 1,5 kilo de collet, épaule [...]

  • Recette du raffolait de l’Aisne1 26 août 2010 18 h 48 min

    Recette du raffolait de l’Aisne Facile. Proportions : Un litre de lait entier, 450 g [...]

  • Recette du pâté de Thiérache0 26 août 2010 18 h 48 min

    Recette du pâté de Thiérache Facile. Proportions : 1,2 kilo de porc maigre haché, 300 [...]

  • Recette du dauphin de l’Aisne0 26 août 2010 18 h 47 min

    Recette du dauphin de l’Aisne Facile. Il faut un maroilles brisé lors de sa fabrication. [...]

  • Recette des cugnots de l’Aisne, brioches1 26 août 2010 18 h 46 min

    Recette des cugnots de l’Aisne, brioches Facile ;. Proportions : 1 kilo de farine, 125 [...]

  • Recette de la caghuse de l’aisne1 26 août 2010 18 h 45 min

    Recette de la caghuse de l’aisne Facile. Ingrédients : 1 kilo de rouelle de porc, [...]

  • Recette du pâté aux pommes de terre de l’Allier0 26 août 2010 12 h 19 min

    Recette du pâté aux pommes de terre de l’Allier Proportions : Pour la pâte brisée: [...]

  • Recette du pétillant de rhubarbe de l’Allier1 26 août 2010 12 h 18 min

    Recette du pétillant de rhubarbe de l’Allier Facile. Proportions : 10 kilos de rhubarbe, le [...]

  • Recette du mouton aux haricots de Soissons0 26 août 2010 12 h 18 min

    Recette du mouton aux haricots de Soissons Facile. Proportions : 1,5 kilo de collet, épaule [...]

  • Recette du raffolait de l’Aisne2 26 août 2010 12 h 18 min

    Recette du raffolait de l’Aisne Facile. Proportions : Un litre de lait entier, 450 g [...]

  • Recette du pichenchâgne aux coings de l’Allier1 26 août 2010 12 h 17 min

    Recette du pichenchâgne aux coings de l’Allier Facile. Proportions : 500 g de coings, 500 [...]

  • Recette du pâté de Thiérache1 26 août 2010 12 h 17 min

    Recette du pâté de Thiérache Facile. Proportions : 1,2 kilo de porc maigre haché, 300 [...]

  • Recette du canard à la Duchambais3 26 août 2010 12 h 16 min

    Recette du canard à la Duchambais Proportions : Un beau canard de près de 2 [...]

  • Recette des cugnots de l’Aisne, brioches1 26 août 2010 12 h 15 min

    Recette des cugnots de l’Aisne, brioches Facile ;. Proportions : 1 kilo de farine, 125 [...]

  • Recette des roupettes et crêtes de coq, spécialité de l’Allier3 26 août 2010 12 h 15 min

    Recette des roupettes et crêtes de coq, spécialité de l’Allier Facile. Ce met était réservé [...]

  • Recette de la pompe au grattons de l’Allier0 26 août 2010 12 h 14 min

    Recette de la pompe au grattons de l’Allier Facile. Proportions : 500g de farine, 200 [...]

  • Recette de la caghuse de l’aisne1 26 août 2010 12 h 14 min

    Recette de la caghuse de l’aisne Facile. Ingrédients : 1 kilo de rouelle de porc, [...]

  • Recette de l’andouillette à la ficelle comme à Moulins1 26 août 2010 12 h 13 min

    Recette de l’andouillette à la ficelle comme à Moulins Facile. Proportions : 6 andouillettes, 12 [...]

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